ورد جوري الدمشقي وأهم متطلبات زراعته وفوائد ماء الورد الشهيرة
ورد جوري الدمشقي Rosa Damascena هو من أنواع الورود الشهيرة التي تعود أصولها إلى الشرق الأوسط وبلاد الشام.
وقد تم استيراد هذه الزهرة إلى العديد من دول العالم وأصبحت من أشهر أنواع الورود التي يتم زراعتها.
وفي هذا المقال سوف نتعرف على أهم المعلومات عن هذه الزهرة وكيفية زراعتها ورعايتها.
ورد جوري الدمشقي
يُشار إلى هذا النوع من الورود بالعديد من الأسماء، والتي من ضمنها: Trachyean و Paestum و Damask و Semperflorens و Rosa semperflorens rubra (damask).
وهذه الوردة هي هجين طبيعي من عدة أنواع وهي: Rosa gallica و Rosa Moschata و Rosa fedtschenkoana.
والورد الدمشقي هو شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 2.2 متر، وسيقان النبات تكون مغطاة بكثافة بشعيرات قوية ومنحنية وشعيرات صلبة.
والأوراق تكون ريشية الشكل ويكون بها خمس وريقات وفي بعض الأحيان سبعة.
ويميل لون الورود من الوردي الفاتح إلى المعتدل إلى الأحمر الفاتح. وهي تنمو في مجموعات.
وبشكل عام يتم استخدام هذه الأزهار في العديد من الأستخدامات، وهي تشتهر برائحتها العطرة الرائعة.
أيضا يتم حصاد الورود من أجل الاستخدام التجاري عن طريق إنتاج زيت الورد المستخدم في صناعة العطور وماء الورد.
ويحتوي النبات على العديد من المكونات مثل التربينات والجليكوزيدات والفلافونويد والأنثوسيانين.
وهذه المركبات لها العديد من الآثار الصحية المفيدة للإنسان.
أماكن زراعة ورد جوري الدمشقي
Rosa damascena هو نبات معتدل موطنه في دول الشرق الأوسط وفي إيران وتركيا وكذلك بعض الدول الأوروبية.
ومن اسمها نعرف أن هذه الزهرة تشتهر بنشأتها في دمشق، وهي بالفعل تعتبر رمزا للمدينة حتى الآن.
وحاليا تعد بلغاريا وتركيا وفرنسا وإيطاليا والمغرب وروسيا والهند هي البلدان الرئيسية التي تزرع فيها الوردة على نطاق واسع لإنتاج الزيت باهظ الثمن.
متطلبات زراعة ورد جوري الدمشقي
فيما يلي سوف نتعرف على أبرز المتطلبات التي يحتاجها هذا النبات من أجل الزراعة المنزلية أو التجارية.
احتياجات الضوء:
- يحتاج ورد الجوري إلى الزراعة في ضوء الشمس الكامل، بعيدا عن الأشجار أو التحوطات للحصول على الاحتياجات الكافية.
- ومن الأفضل أن تتم زراعة الورد في حقول مستوية للحصول على أكبر قدر من الضوء.
درجة الحرارة:
- المناخ المعتدل هو الأنسب لرزاعة هذا النوع من الزهور، وكلما كان الجوء أكثر اعتدالا كلما كانت هناك فرصة أكبر لتعزيز كمية ونوعية الأزهار.
- يجب أن تكون درجة الحرارة بين 25 إلى 30 درجة مئوية والرطوبة النسبية أعلى من 60٪.
- الرطوبة العالية فوق 60٪ ودرجة الحرارة المعتدلة من 15 إلى 20 درجة مئوية تعطي المزيد من محصول الأزهار.
- في المناطق ذات درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن تكون غلة الأزهار منخفضة مقارنة بالنباتات المزروعة في الظروف المناخية المعتدلة.
التربة:
- يمكن للنبات التعايش مع ظروف درجة الحموضة في التربة من 6 إلى 8 .
- يمكن الزراعة أيضا في التربة الطميية الطينية إلى التربة الطينية الرملية.
الري:
- انتظام واستمرار عملية الري أمر ضروري في مزارع ورد جوري الدمشقي.
- وعندما تنضج النباتات بشكل سليم بعد عامين من الزراعة، يمكن خفض معدل الري.
- أيضا يعد الصرف الجيد في التربة من الأمور المهمة من أجل تصريف المياه الزائدة.
التسميد:
- يجب استخدام كمية مناسبة من الأسمدة العضوية على أساس اختبار التربة مع مراعاة عوامل مختلفة مثل الخصوبة الأساسية للتربة، والمحتوى العضوي، وقوام التربة، والرطوبة، ودرجة الحموضة، إلخ.
- يجب استخدام الأسمدة بعد التقليم مباشرة وقبل بدء موسم الرياح أو الأمطار من كل عام.
التكاثر:
- يمكن تكاثر نبات الورد الجوري الدمشقي من خلال عقلات جذعية عمرها سنة واحدة.
- ويمكن أيضا أن تتكاثر من خلال تقسيمات النبات القديم والبراعم الجانبية مع الجذور والبذور.
- ويتم جمع الشتلات في وقت التقليم في منتصف أكتوبر حتى نهاية ديسمبر، وعند غرس الشتلات من المهم استخدام بعض هرمونات المساعدة على التجذير.
- ويجب أن تكون التربة خالية من الأعشاب والنباتات الأخرى عند زراعة الشتلات للحصول على أفضل النتائج.
- إذا كنت تخطط لزراعة أكثر من شجرة، فمن الأفضل ترك مسافات تصل إلى 1.5 × 1.5 م 2 بين كل نبتة وأخرى.
- أفضل وقت لزرع قصاصات الجذور في الحقل هو منتصف نوفمبر إلى منتصف يناير.
- يجب الحفاظ على النباتات والتربة المحيطة خالية من الحشائش بعد الزراعة.
- عادةً ما يلزم إجراء عملية إزالة الأعشاب الضارة والعزق مرتين إلى ثلاث مرات خلال السنة الأولى.
- ثم يتم إزالة الأعشاب الضارة من حول النبات بعد التقليم كل عام خلال فصل الشتاء.
اقرأ أيضا من مقالات موقعنا:
ملكة الليل ودليل كامل عن طرق زراعتها وكيفية الاعتناء بها
زهرة صباح الخير Moss Rose وأهم طرق زراعتها والاعتناء بها
شجرة الأثب Ficus salicifolia وأهم المعلومات عن موطنها وطرق زراعتها
استخدامات ماء ورد جوري الدمشقي
هناك العديد من الاستخدامات للورد الجوري، والتي من أهمها استخراج ماء الورد أو زيت الورد.
ويعد ماء الورد هو سائل يتم استخلاصه وصناعته من الماء وبتلات هذا النوع من الورود.
ويتم استخدامه كعطر بسبب الرائحة العطرة، وكذلك العديد من الفوائد الطبية المختلفة.
وتقليديا يتم استخدام ماء الورد في الطب الشعبي في العديد من دول الشرق الأوسط منذ فترات طويلة.
وفيما يلي سوف نتعرف على أهم الاستخدامات لهذا الماء للحصول على فوائده المحتملة.
فوائد ماء ورد جوري للبشرة
- يحتوي ماء الورد على مضادات الأكسدة التي تقدم العديد من الفوائد للجلد وتساعده على إنجاز مهمته الأساسية وهي حجز الأشعة فوق البنفسجية والملوثات الفيزيائية الأخرى عن الجسم.
- وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الورد على حماية خلايا الجلد من التلف.
- أيضا يمكن الاستفادة من الخصائص المضادة للالتهابات لتهدئة التهيج الناجم عن حالات مثل الأكزيما والوردية.
علاج التهاب الحلق
- بسبب التأثيرات المهدئة والمضادة للالتهابات، يمكن استخدام ماء الورد لعلاج التهاب الحلق.
العيون
ماء الورد يمكن أن يساعد في علاج العديد من المشكلات الصحية التي تتعرض لها العين، وذلك مثل:
- التهاب الملتحمة
- جفاف الملتحمة أو جفاف العين
- التهاب كيس الدمع الحاد
- الظفرة أو pinguecula
- إعتام عدسة العين
علاج الجروح
ماء ورد جوري له العديد من الفوائد والتي منها وجود خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا.
وهذا الأمر يجعل منه وسيلة مهمة من أجل المساعدة على التئام الجروح بشكل أسرع والعمل على تطهيرها.
المخ
العلاج عن طريق استنشاق بخار ماء الورد يساعد على الاسترخاء.
ويتم استخدام هذه الوسيلة منذ فترات طويلة من أجل تحسين الحالة المزاجية للأشخاص.
والبعض يلجأ أيضا إلى تناول الماء عن طريق الفم من أجل الحصول على العديد من الفوائد التي تتعلق بمواجهة الاكتئاب والقلق.
كذلك توجد بعض الآثار الجانبية لهذا الاستخدام يمكن أن تساعد على النوم لمن يعانون من صعوبات النوم.
وللمزيد من الفوائد يمكن مراجعة هذا الرابط
وبذلك نكون قد تعرفنا على أهم المعلومات عن ورد جوري الدمشقي وكيفية زراعته وأهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها من استخدام ماء الورد.
اقرأ أيضا من مقالات موقعنا:
شجرة فرشاة الزجاج Callistemon Bottlebrush وكيفية العناية بها في الحدائق المنزلية