مدونة متخصصة في الحدائق والنباتات

شجرة اللوز وأفضل طرق زراعتها والعناية بها وأهم أنواع الثمار واستخداماتها المختلفة

37

شجرة اللوز هي من الأشجار الشهيرة التي تنمو في العديد من الدول العربية وغيرها من دول العام.

وفي هذا المقال سوف نتعرف على أهم المعلومات عن هذه الشجرة وطرق العناية بها.

شجرة اللوز

شجرة اللوز (Prunus dulcis) هي الشجرة التي تنتجه ثمار اللوز المشهورة والمعروفة للجميع.

وتعتبر هذه الشجرة من أشهر أنواع الأشجار التي تنمو في بلدان الشرق الأوسط.

وهي تنتمي إلى نفس جنس أشجار فاكهة الخوخ.

ورغم أن اللوز يعرف في الأصل على أنه من أنواع المكسرات إلا أنه أيضا يعتبر تقنيا نوعا من أنواع الفاكهة التي تتشكل من بدن خارجي وقشرة صلبة تحتوي على بذرة.

والاختلاف بين اللوز وغيره من أنواع الفاكهة مثل الخوخ والزيتون أننا نتخلص في اللوز من الأجزاء الخارجية ونتناول البذرة، في حين يتم العكس مع الأنواع الأخرى.

واللوز من أنواع المكسرات الغنية بالفوائد، والتي من الممكن تناولها بشكل منفرد أو عن طريق صنع حليب اللوز أو دقيق اللوز لاستخدامهما في العديد من أنواع المأكولات أو المشروبات.

كيف يتم زراعة شجرة اللوز ؟

  • يمكن أن تتم زراعة شجرة اللوز من البذور، ولكن الطريقة الأفضل لزراعة الشجرة هي عن طريق استخدام شتلة لشجيرة.
  • وتعود أصول هذه الشجرة إلى منطقة الشرق الأوسط ومناخ البحر الأبيض المتوسط. ولذلك فإن المناخ المثالي لها هو مناخ المناطق الجافة والحارة في الصيف مع أشعة الشمس القوية، مع القليل من البرودة والأمطار في الشتاء.
  • البرودة الشديدة أو الصقيع يشكل تهديدا يمنع نمو شجر اللوز بشكل جيد، ولذلك نجد الشجرة تنمو في بعض المناطق خارج الشرق الأوسط ولكنها تملك المناخات الشبيهة.
  • تعتبر ولاية كاليفورنيا هي أبرز الولايات الأمريكية في إنتاج اللوز، ويليها كل من تكساس وأريزونا وفلوريدا بسبب مشابهة المناخ هناك لمناخ البحر المتوسط.

طرق زراعة شجرة اللوز

تحتاج هذه الشجرة إلى المزيد من الجهد والتحضيرات من أجل زراعة شجرة قوية ومثمرة.

وفيما يلي نتعرف على أهم الخطوات:

  • قم باختيار موقعا مشمسا ومفتوحا يسمح للشجرة بالنمو المثالي.
  • تذكر أن الشجرة تحتاج إلى مساحة حيث يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 9 أمتار.
  • يجب اختيار التربة الطينية الغنية والجيدة التصريف في موقع مشمس من أجل إزدهار الشجرة بشكل مناسب.
  • قبل غرس الشتلة في الأرض يجب رش الجذر جيدا بخرطوم الماء للتأكد من تحقيق الرطوبة المطلوبة ولمساعدة الجذور على الاتصال الجيد بالتربة.
  • قم بحفر حفرة عميقة بما يكفي لاستيعاب جذر النبات. ويجب أن يكون العمق مساويا لنفس العمق الذي زرعت فيه الشتلة في الحاوية أو في المشتل من قبل.
  • أثناء عملية الغرس، احترس لأن الجذر الرئيسي حساس ويمكن إتلافه بسهولة بالتشذيب العدواني أو المعالجة السيئة.
  • يجب ترتيب التربة جيدا أثناء الزراعة من أجل إخراج أي هواء زائد أثناء ذلك، ثم يتم وضع طبقة من النشارة حول قاعدة الشجرة من أجل حبس الرطوبة.
  • في نفس الوقت قم بري الشتلة بحوالي 4 لتر من المياه على الأقل.
  • بعد الري قم بقص الأغصان الصغيرة بالقرب من قاعدة النبات، وذلك من أجل تركيز قوة النمو في الجذع والفروع.
  • تحتاج الشتلة بعد زراعتها إلى حوالي 5 سنوات من أجل بدء الإثمار، ولكن قد يحدث ذلك الأمر قبل ذلك بقليل.
شجرة اللوز
شجرة اللوز

رعاية شجرة اللوز

من أجل الحفاظ على شجرتك وازدهارها سوف يكون عليك اتباع بعض النصائح والطرق من أجل رعايتها.

وفيما يلي أبرز ما عليك القيام به:

  • الري المنتظم من الأمور الضرورية لنمو وإزدهار اللوز حتى مع قدرة الشجرة على تحمل مواسم الجفاف.
  • عندما تكون الأشجار صغيرة يجب ريها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، مع تجنب الري في حالات هطول الأمطار بغزارة.
  • يجب المحافظة على التربة رطبة بشكل مناسب مع عدم الإفراط في ذلك والحرص على التصريف الجيد حتى لا تتعفن الجذور.
  • من أجل أفضل النتائج يتم تسميد الشجرة في الربيع عن طريق استخدام كميات صغيرة من الأسمدة النيتروجينية بشكل منتظم. ثم يتم تقليل الكمية كلما نضجت الأشجار.
  • بعد أن تبدأ شجرة اللوز في إنتاج الثمار، يمكن استخدام اليوريا لمرة واحدة فقط من أجل مساعدتها على استمرار الإنتاج.

اقرأ أيضا من مقالات موقعنا:

شجيرات الزينة الشهيرة التي يمكن زراعتها بسهولة في المنازل والأماكن المغلقة

أفضل شجرة ظل للمنزل | قائمة مهمة لاختيار النوع المناسب للزراعة المنزلية والحدائق الخاصة

خبيز الساحلي Hibiscus tiliaceus وأهم المعلومات عن زراعته وطرق العناية به

الآفات والأمراض

شجرة اللوز من الأشجار التي تتعرض لعدد من الآفات، والتي من ضمنها دودة البرتقال السرة.

تعيش هذه الدودة في المكسرات التي لا يتم حصادها والتي تبقى على الأشجار في فصل الشتاء.

من أجل القضاء على هذه الدودة من الأفضل حصاد جميع الثمار.

من الآفات التي تهاجم شجرة اللوز أيضا حفار شجرة الخوخ.

وهذه الحشرة تكون على هيئة يرقة تهاجم الشجرة وتقوم بحفر قاعدة الجذع.

وفي حالة ملاحظة بطء النمو أو وجود براز وفضلات للحشرة بجوار قاعدة الشجرة، فيجب استخدام المبيدات المخصصة للرش وإبادة الحشرات.

أيضا يعتبر مرض تلف اللحاء من الأمراض التي تصيب هذه الشجرة بسبب استخدام معدات الحدائق القديمة أو الملوثة.

ولهذا يجب الحرص على عدم إتلاف الأشجار أثناء عملية الحصاد، وكذلك استخدام أدوات مناسبة ونظيفة للقيام بذلك.

شجرة اللوز
شجرة اللوز

أنواع شجرة اللوز

شجر اللوز يأتي في نوعين أساسيين وهما: شجر اللوز المر وشجر اللوز الحلو.

وأشجار اللوز المر هي أفضل الخيارات إذا كنت تريد الحصول على شجرة من أجل أغراض الزينة فقط.

أما إذا كنت تريد الحصول على المكسرات الطازجة أيضا من شجرتك فيجب اختيار النوع الحلو، وهذا النوع ينقسم إلى عدد من الأصناف المختلفة التي يمكن الاختيار من بينها.

وبالطبع يمكن تناول اللوز الحلو بشكل مباشر أو عن طريق إضافته إلى المأكولات المختلفة والحلويات.

في حين أن اللوز المر، وكما يظهر من اسمه، لا يستخدم في الأكل.

ولكن يتم استخدام هذا النوع من اللوز من أجل صنع بعض المنتجات مثل الصابون أو العطور.

ويتم منع تداول ثمار اللوز المر في العديد من الدول بسبب احتواء هذه الثمار على جرعة كبيرة من مركبات سامة مثل السيانيد.

ولكن لا يمنع ذلك البعض من تداول هذا النوع من اللوز من أجل استخدامه في بعض العلاجات الشعبية.

حيث يصف البعض هذا النوع من اللوز من أجل علاج حالات مثل السعال وتشنج العضلات وبعض الآلام والحكة.

ولكن لم تثبت الدراسات العلمية جدوى هذا الاستخدام، بل لقد ثبت وجود عدد من الأضرار كما ذكرنا من قبل.

وبذلك نكون قد تعرفنا على أبرز المعلومات حول شجرة اللوز وكيفية زراعتها ورعايتها.

اقرأ أيضا للمزيد من المعلومات:

Almond Tree Guide: How to Plant and Grow an Almond Tree

What Are Bitter or Lethal Almonds

اقرأ أيضا من مقالات موقعنا:

شجرة لافندر العطرية أو الخزامى وخطوات زراعتها والاعتناء بها

معلومات عن زهرة الياسمين وأبرز استخداماتها وأنواعها المختلفة

شجرة الكين أو الأوكالبتوس الشهيرة بالكافور وأهم طرق زراعتها والعناية بها

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.